4 tuyệt chiêu Yến Chưng Ngọc Mai

Ôi Ngon Quá!

Trong thế giới ẩm thực, có những món ăn không chỉ đơn thuần là một phần của bữa ăn, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa, tình yêu và tâm huyết của người chế biến. Yến chưng Ngọc Mai là một trong những món ăn như vậy, một tuyệt phẩm từ thiên nhiên mang đậm hương vị và sự tinh tế của người đầu bếp. Bạn đã từng thắc mắc điều gì làm nên sự đặc biệt cách chưng yến Ngọc Mai chưa? Hãy cùng tôi khám phá bí mật đằng sau từng hũ yến chưng thơm ngon này.

1.Nguyên Liệu chưng yến

Để tạo nên một món ăn đẳng cấp, yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất chính là nguyên liệu. Tại Ngọc Mai, nguyên liệu chưng yến được chọn yến thô vip thượng hạng để nhặt và chưng khách. Tổ yến vip thượng hạng không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang lại hương vị đặc trưng khó quên.

Nhưng không dừng lại ở đó, yến Ngọc Mai còn kết hợp tổ yến với những nguyên liệu chưng yến khác như táo, hạt sen, và đường phèn. Tất cả đều được chọn lọc từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng, an toàn và giàu dưỡng chất. 

                                                              Yến sào thu hoạch từ hệ thống nhà yến Ngọc Mai

                                                             Nguyên liệu chưng yến                              

2.Kỹ Thuật Nhặt Yến: Giữ các vitamin khoáng chất trong yến

Một trong những bí mật lớn nhất của Yến chưng Ngọc Mai ngon nằm ở kỹ thuật nhặt yến – một công việc tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn đến từng chi tiết nhỏ nhất. Yến Ngọc Mai không sử dụng phương pháp nhặt yến dưới nước như nhiều nơi khác. Thay vào đó, Yến Ngọc Mai chọn phương pháp nhặt khô, tuy mất nhiều thời gian, tiền công cho thợ hơn nhưng mang lại hiệu quả tuyệt vời.

Khi nhặt yến trên đĩa khô, các sợi yến không tiếp xúc với nước, do đó giữ nguyên được hàm lượng vitamin và khoáng chất quý giá có trong tổ yến. Điều này không chỉ giúp yến chưng lên có độ dai, không bị nhũn mà còn giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, thanh mát. Đó là lý do tại sao khi thưởng thức yến chưng Ngọc Mai, bạn sẽ cảm nhận được từng sợi yến vẫn còn giữ nguyên độ giòn dai, hòa quyện cùng hương thơm ngọt ngào, tạo nên một cảm giác tuyệt vời không thể nào quên.

                             Yến Ngọc Mai sau khi nhặt xong từ tổ yến vip thượng hạng, sợi dài và to

                                                                 Thợ nhặt yến trên đĩa khô

                                                Cảm nhân các giám đốc doanh nghiệp uống yến Ngọc Mai

3. Tâm Huyết Người Chưng: Hương Vị Của Yêu Thương

Người ta thường nói, khi bạn đặt trọn tâm huyết vào một công việc, kết quả sẽ vượt xa mong đợi. Điều này đúng với từng hũ yến chưng tại Ngọc Mai. Đối với Yến Ngọc Mai, việc chưng yến không chỉ là một công việc, mà còn là nghệ thuật, là niềm đam mê được truyền tải qua từng hũ yến. Mỗi người đầu bếp tại Ngọc Mai đều hiểu rằng, họ không chỉ đang nấu ăn mà còn đang gửi gắm tình yêu và sự quan tâm vào từng món ăn, để mỗi khi bạn thưởng thức yến chưng, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và chân thành trong từng giọt ngọt ngào.

                                                           Yên sau khi chưng xong, vị thanh thơm ngon

                                              Các hũ đều được rửa sạch 

4. Dịch Vụ Tận Tâm: Mang Yêu Thương Đến Mọi Nơi

Yến chưng Ngọc Mai không chỉ nổi bật bởi chất lượng sản phẩm mà còn bởi dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình. Yến Ngọc Mai hiểu rằng, yến chưng không chỉ là một món ăn mà còn là một món quà sức khỏe, một lời nhắn gửi yêu thương. Vì vậy, Yến Ngọc Mai luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của khách hàng, dù bạn cần đặt chỉ 1-2 hũ yến, Yến Ngọc Mai vẫn giao hàng tận nơi.

Không gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể nhận được hũ yến sạch chưng ấm nóng, bổ dưỡng ngay tại nơi mình cần, mà không phải lo lắng về khoảng cách hay số lượng. Giá cả hợp lý, chỉ từ 80.000 đến 100.000 VNĐ cho mỗi hũ 75ml, cùng với dịch vụ mix hạt theo yêu cầu, Yến chưng Ngọc Mai mang đến sự linh hoạt và tiện lợi, để bạn có thể tận hưởng hương vị yêu thích nhất. 

Yến Sào Ngọc Mai tự hào là đơn vị cung cấp yến sào chất lượng cao, được thu hoạch trực tiếp từ hệ thống 10 nhà yến trên đồi tại Lâm Đồng. Với cam kết chỉ sử dụng tổ yến được thu hoạch từ chính các nhà nuôi của mình, Yến Sào Ngọc Mai đảm bảo mang đến cho khách hàng những sản phẩm yến sào nguyên chất, giàu dinh dưỡng, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe, đặc biệt là cho người cao tuổi.

Yến sào Ngọc Mai không thu mua yến từ bất kỳ nguồn nào khác, vì vậy bạn hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng của từng tổ yến mà Yến Sào Ngọc Mai cung cấp.

Bạn đặt hàng vui lòng liên hệ 10 cơ sở yến Ngọc Mai  trên cả nước.

Hotline : 0904.646.377 ( Chủ hệ thống)